电磁炒货机不加热怎么进行检查和维修：
1.检查电源。首先确保电源插座和电源线正常工作，如果其他电器也无法工作，可能是电源问题，可以尝试更换插头或插座，或联系电力公司进行检查。
2.检查加热元件。如果电源没有问题，那么需要检查加热元件是否损坏，如果加热元件老化或损坏，需要更换新的加热元件。
3.检查温控器。如果加热元件没有问题，那么需要检查温控器是否损坏，如果温控器损坏，需要更换新的温控器。
4.检查传感器。传感器用于检测温度变化并进行自动控制，如果传感器出现故障，也会导致机器无法正常加热，需要检查传感器连接是否良好，是否存在老化或损坏等情况，及时更换或修理传感器。
5.检查线路。线路问题可能比较复杂，建议寻求专业维修人员的帮助。
如果以上步骤都无法解决问题，建议联系厂家或售后服务进行专业维修。