该机是依据制药和保健食品行业的开展和需要，是我厂新研发的一种新式炒货设备，具有高效率、高质量、实用性强、机械性能稳定、安全、噪声低、耗电省、结构简略，外型美观保温性能好。用操控按钮完结正、回转，到达操作简略等特点。该机大的长处是具有9个档位自动调温、恒温装置，能有效地依据各种原料操控温度，使之能节省能源和削减污染。本机广泛应用于中医药保健品厂、饮片厂、医院和食品等行业，用于各种不同规范和性质的中药材的炒类加工，如麦炒、砂炒、醋炒、清炒、土炒、闷炒、烘干和果品的炒制，炒制的物品色泽新鲜、均匀、是炒制加工的抱负设备。
中药材就有道地性的说法，它是指人们传统公认的且来源于特定产区的具有中国特色的名优正品药材，其本质是药原料量好、疗效好，在长期使用中得到了医者与患者的遍及认可。但是，中药材道地性的划分规范主要来源于实践经验，是人为的、相对的、含糊的，许多道地药原料量形成的科学机理尚不清楚，只知其然不知其所以然，特别是在道地产区内同种药材的质量也参差不齐。中药材指在汉族传统医术指导下应用的原生药材，用于医治疾病。
一般传统中药材考究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的考究，致使较同种药材在其他区域所产者质量佳、疗效好。