炒货机可以用来生产各种类型的干果、杂粮、调味品、中药材！。每年我们国内的干果的消费量都非常的高，尤其是在过年过节的时候人们的干果消费量都是属于千万吨计算，这个数字远远的超过了全球的其他很多国家，比如说中国人对于干果的消费量要比美国人高出四倍，要比韩国人高出十倍，这些结论就预示着干果这个市场肯定是一个发展非常好的市场，国内有很多朋友都是抓住了商机选择做干果行业，而干果制作一个最重要的步骤就是炒制，不管是把干果炒制完毕之后直接销售，还是炒制完毕之后用来做其他的产品，炒制这个工具是一个干果加工必须要有的工序，而炒这个东西就要用到一个非常特殊的装置，这就是专门炒干锅的机器。
炒货机的问世让干果的炒制慢慢的脱离了人工，以前大家在炒干果的时候需要付出的劳动强度是很大的，比如说以前没有用机器来炒制的时候，一般都是好几个工人围着一口大锅用很大的铲子一遍又一遍的翻炒，这对于一个工人的体力以及技术要求都是比较严格的，这样的一种非常辛劳的工作现在已经逐渐的被机器设备替代掉了，这样的机器设备便宜的一台也就是几千块钱而已，试想一下现在请一个工人一个月都要开出几千块钱的工资，而花几千块钱买这样一台设备只需要一个人来操作就可以把干果炒出来，这对于生产企业来说无疑是一种非常节约成本的好方法。