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什么样的炒货机炒瓜子不加盐呢

发布时间：2023年3月7日 8:33:51 浏览次数：5786

炒瓜子时要不要放盐呢？这是炒货机在当今的炒货行业中困扰大家已久的问题。今天我就来给大家详细的介绍一下。

首先要看你要用的是什么炒货设备，像咱们常见的几款炒货：家用炒锅、电热管炒货机，烧煤炒货机、燃气炒货机、电磁炒货机、烘烤机等。其中电磁和烘烤的是不用加盐就可以直接炒制的。因为电磁感应加热升温快、受热均匀、在锅内时间停留短，不需要加盐也不会出现掉皮、糊点等情况。炒出来的味道也是特别的香酥可口。但是电热管、燃气等设备的锅壁较厚，升温慢。必须把锅壁烧热之后才会对锅体的物料加温，如果不放盐的话会出现糊皮、掉皮等情况。为了受热均匀，防止掉皮和磨损瓜子的表皮层破坏是要放盐的。

当然也有一些个别地区他们习惯性的在炒货的时候加入一些盐来提升瓜子的光滑度，让物料看起来光滑透亮！所以我们不用纠结炒瓜子时要不要放盐，只要炒出来的味道好、颜色正，谁还管你怎么炒啊！毕竟在吃货的世界里只有吃的和味道最重要！
许昌智工机械制造有限公司成立于1995年（原名襄城县汇保安全用具厂），公司在20多年来的创新发展中，博众家之长，扬自家之精，二十年砥砺前行，二十载凤凰涅槃。在创新发展中沉淀形成了以德国机械设计理念为坐标、以日本电子制造风格为榜样、以用户为导师，抓质量为课题的企业文化与创业精神。

许昌智工机械制造有限公司是中国发明家协会和河南省坚果炒货协会的会员企业，是一家拥有独立研发能力的高新技术民营企业。公司先后研发生产的炒货机、瓜子炒制机、汤圆元宵机械等机械产品，特别是2007年研发的DCCZ系列低损耗、零碳排放电磁炒货机，被国家环保部门选入为环保型设备。
该产品的成功研发并推市场，使炒制品行业告别了烟熏火燎的污染时代，并快步迈入电子炒制环保新时代。目前，该产品遍布全球多地，并得到用户一致认可。
许昌智工机械制造有限公司全体员工积极贯彻落实“科学发展观”精神，团结一心，众志成城。以精研精工，精心精致，精益求精的质量理念，不断提升产品的性能指标。以诚信、厚德、创新、责任的企业精神。为“中国制造”向“中国智造”转变而努力，为打造工业强国而奋斗。

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