现在人对吃都越来越讲究，那么食材加工就成了未来必不可少的一项生意，这里说的食材加工包括打辣椒酱，打胡椒粉、打芝麻粉、各种膳食打碎。一边给客人加工，一边卖一些成品，现在人对吃很讲究，对膳食健康也有一定的追求，开一家这样的店铺，投资很小，利润相当可以。买一台多功能炒调料机、打粉机器租个小门面就可以上手操作。但是千万要注意的就是操作机器的时候要注意安全！
另外炒货店相信大家并不陌生，包括炒板栗、炒瓜子、花生、香蕉片、开心果、碧根果等这些常见的炒货，炒货店投资小收入也不错，一般解决温饱不是问题。
炒货店经营有两种模式：一是直接进炒好的货，直接销售；另一种就是现炒现卖，自己做。当然，第一种容易被别人复制，没有什么核心竞争力。如果自家有手艺，或者到外面花钱学点手艺，口味好，做长了时间基本都是老顾客。生意非常稳定，利润也有保障。
自己炒货的话，需要买个炒货机，一两千块，门面大概20多个平方就够了，剩余就是店铺装修，货架，门头什么的。需要办理营业执照，食品经营许可，健康证等等，当然，现在基本上都是多证合一了。去当地工商所可以办理，不要钱，把该准备的资料准备齐全就可以了。前期总共投资不过2-3万元。平时生意主要靠老顾客，过年期间如果门面位置好的话一天营业额做个几万块钱很轻松
许昌智工炒货机适用于中小投资创业者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜场，集市，车站，流动人口密集的场所开店经营现炒现卖，栗子专卖店，炒货店。适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。食品在炒制过程中,坚果经高温炒制,口感酥脆、品质优良。