好吃的糖炒板栗是怎么炒制的,你知道吗?

时间:2024-10-02  浏览 2060 次

    喜欢吃糖炒板栗的朋友们,你们知道是怎么炒制的吗?首先挑选好的大小均匀粒粒饱满的栗子。
   然后将砂子放入锅内,多次少量的放入糖稀,加热至温度升至80度左右,将板栗放入炒锅内炒制,板栗和砂石的比例为1:2。
   待炒货机内板栗表面有八成熟时可加入适量糖稀体谅颜色
   最后板栗表面看起来透明发亮有光泽,板栗的栗肉软弱香甜,便可出锅。


   



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