时间：2024-01-19 浏览 4839 次
榛子属桦木科植物,其果实形似栗子，,外 壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气。油脂含量 很高，可食，其味如栗，特别香美。
[营养成分]
榛子富含蛋白质、脂肪、糖类,还含有多 种维生素和矿物质,钙、磷、铁含量高于其他 坚果。榛子还含有人体所需的8种氨基酸，且 含量远远高过核桃。