核桃早晨吃还是晚上吃?

时间:2020-07-21  浏览 4515 次

核桃是胡桃科类的食物,是人们经常吃的食物之一,很多孩子上学时家里老人都会让孩子多吃核桃,说是可以补充补充大脑,觉得核桃仁长的形状像大脑,可以以形补形。
当然这种说法并不严谨,吃核桃不能直接补脑,不过核桃中丰富的omega-3 不饱和脂肪酸,对大脑的健康是非常有好处的。核桃里丰富的脂肪酸DHA,可以维持我们正常的生理功能以及神经系统细胞的生长。尤其是女性怀孕期间多吃一些核桃,对宝宝大脑的健康发育起到积极作用。

不过有些人好奇,核桃早晨吃好,还是晚上吃好呢?说早晨吃的人觉得,连外面卖的早餐奶里都会特意强调添加了核桃元素,说明适合早晨吃。说晚上吃的人,觉得睡觉前吃点核桃就休息,营养都可以用到大脑里。到底应该如何选择?
首先我们要知道,核桃里含有丰富的不饱和脂肪酸,如果我们每天都大量的吃核桃,不仅没有充分的被人体利用,还会形成过多的胆固醇。如果睡觉前吃,由于睡前不会有大量运动,无法消耗核桃中的热量,容易使脂肪囤积在身上,吃得太多还容易发生痰多上火的情况,影响营养的吸收。
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