炒熟的麻子，也称为熟芝麻，具有多种功效与作用。以下是炒熟麻子的主要功效：
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补肝肾：麻子性平、味甘，入肝经和肾经，具有补益肝肾的作用，可用于治疗因肝肾亏虚引起的眩晕耳鸣、腰膝酸软等症状2。
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强筋骨：通过补肝肾达到强筋健骨的目的，能够促进骨骼生长发育，预防骨质疏松症的发生2。
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润肠通便：麻子含有油脂成分，能起到润滑肠道的作用，从而促进排便2。
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滋阴补血：麻子入肝肾二经，具有滋阴补血的功效，适用于肝肾阴虚所致头晕目眩、失眠多梦、潮热盗汗等症状2。
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乌须发：麻子入肝肾二经，具有滋补肝肾的作用，因此可以起到乌须发的效果2。
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清热利湿：炒熟的麻子能够清除体内的湿热，促进身体健康4。
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解毒明目：炒熟的麻子具有解毒的功效，还可以明目，对于一些眼部疾病有辅助治疗作用4。
需要注意的是，麻子虽然有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。在使用这种药物治疗疾病时，需要听从医生的建议，以免不当用药影响健康。