说起板栗都想流口水，我相信不少小伙伴们都喜欢吃，板栗不仅好吃而且吃法多种多样深受人们的喜爱。板栗与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”，所以板栗的营养价值也是非常高的，有着健脾养胃的功效能防止多种疾病的发生。不少人都会买一些板栗储存到家里，但是如果储存的时间长了板栗就会发霉变质。

      那么究竟要怎样保存才会更新鲜，吃起来口感会更好呢，下边教你几个小妙招：

      妙招一：纸箱保存。我们可以将板栗放在一张报纸上面，将其进行包裹。包裹后将板栗放进纸箱子里面储存，这样的话既能透气又不会太干燥，可以保存很长的时间。

      妙招二：摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且保持良好的通风，保存两个月是绝对不会变质的，而且水分也不会流失 

     妙招三：冷藏保存。准备一碗凉白开加入少量食盐，把板栗倒进去3到8分钟进行消毒浸泡，捞出板栗用凉白开冲洗干净晾晒，最后我们把板栗装进塑料袋里放入冰箱冷藏室，这样保存板栗至少可以保存两个月，而且这样处理过的板栗更加软糯香甜