电磁炒货机的热效率较高，加工时安全洁净，无烟、无火、不怕风吹。当磁场内部磁力线通过非导磁物体时，不会产生涡流，不会产生热量，因此其它部位不会发热。由于人体为非导磁物体，因此不会发生被电磁炒制机烫伤的危险。电磁炒货机具有以下四方面优点：

一：数字精确控制：炒制温度、时间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温精确

±1℃，烘烤定时自动报警提示，自动翻转出料。可根据物 料工艺不同来选择是否添加

加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本.

二：节能、省时、环保：该机是采用电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。

 使用不锈钢或碳钢滚筒加热，筒体外有保温。保证热量不能向外散放，热能利用率

高，比传统的电加热烘炒设备节能。高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费.

炒锅采用不锈钢或碳钢材质，保证烘炒制品的卫生与安全.

三：使用寿命长: 因为不是电加热管加热，所以发热源不易损坏，延长了产品的使用寿

命.

四：智能控温：采用国际先进电磁加热原理，升温迅速，控温精确，智能控温，电磁炒

货机智能补温是优于传统加热方式的新式加热方式.