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发布人:李旭兵17719936033      发布时间:2024年12月27日 9:28:59      浏览次数:658

、并非人人合适

• 高尿酸、痛风患者:100g花生中嘌呤含量达到96.3mmg,加上花生作为高脂肪饮食,吃多了也不利于尿酸的排泄,因此高尿酸和痛风患者最好少吃花生。

• 慢性肾病患者:花生蛋白质的含量也比较高,约24%-36%,而慢性肾病患者有蛋白质代谢异常的问题,因而不宜使用花生这种高蛋白的食物。

• 肝胆疾病患者:花生中的脂肪要经胆汁吸收消化,再乳化后才由肝脏释放到血液中,如果是有肝胆疾病,那么很可能无法吸收消化花生中的脂肪,从而导致腹泻等消化道症状。

平时聊天唠嗑追剧的时候,很多人都会选择吃花生,味道香之余食用也方便。花生也的确是好东西,绝大部分的脂肪也都是好脂肪,适当使用还能保护血管,降低相关心脑血管疾病风险。

不过花生虽好,也不要贪多,每天吃4-5颗就很好,同时注意花生最好水煮,少煎炸,这样才能避免营养流失,吃得更健康。


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