根据2025年的市场销售数据和行业趋势，以下几种炒货产品表现较为突出：瓜子类：瓜子仍然是炒货市场的主导品类之一。如老街口焦糖山核桃瓜子，凭借更大颗、更入味的特点，销量达到60万+；洽洽五香瓜子以其百煮入味的口感，销量也超过50万+，这两款产品在市场上都有较高的认可度。- 花生类：花生类炒货也很受欢迎，老街口蒜香奶香咸香花生，新鲜加工、本色无漂白，具有高出仁率，销量达到50万+；口水娃多味花生，味道香脆可口，销量为30万+，是聚会和办公室休闲的不错选择。- 豆类：豆类炒货中，老街口牛肉味兰花豆是下酒的好选择，销量有40万+；甘源蒜香味青碗豆，蒜香酥脆，销量为30万+，其独立小包装也方便携带和食用。- 坚果类：坚果类产品增长速度较快，是市场的热门品类。2024年坚果类炒食品市场规模达到786亿元，占整体炒食品市场的41.9%，预计2025年仍将保持较高的增长速度。如三只松鼠的南瓜子仁，因其饱满大果仁的特点，受到消费者欢迎。- 特色冰品炒货：随着消费需求的多样化，一些特色炒货产品也有不错的市场表现。例如粒上皇的“冰魔栗”单日销量破万单，冰芒果、板栗味麻薯冰淇淋、冰杨梅等冰品在7月粒上皇热销榜前十中占据7席，满足了消费者在不同季节和场景下的需求。